安化黑茶 2012年 湘安莲花山精品

商品展示：

黑砖王荣获第三届中国国际茶叶及茶艺博览会金奖                                                                                   

【品名】黑砖王（精装）

【净重】400g                                                                                              

【配料】一级安化黑毛茶

【规格】15*10*3cm

【等级】黑茶一级

【产地】湖南安化

【保质期】通风  干燥   无异味的环境

【生产日期】2012年

                               黑砖茶外包装正面和背面展      

湘安牌黑砖王是采用安化优质黑毛茶原料，通过破碎、筛分、发酵、蒸制、机亚、烘干等工艺程序精制而成。外形：砖面平整、花纹图案清晰、棱角分明、厚薄一致、色泽黑褐而有光泽。内质：香气纯正、弱带松烟香、汤色橙黄、滋味醇和。这款黑砖王荣获2013年(北京)第三届中国国际茶叶及茶艺博览会金奖.

黑砖王的原料，过去分为洒面茶和包心茶两种，洒面茶品质好，包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面，较好的茶叶压在外面。这样做，内外品质不一，压制也较麻烦。70年代中期，进行工艺改革，在提高面茶和包心茶质量的基础上将面茶和包心茶进行混合压制，不分面茶和里茶，做到了品质表里如一，同时又简化了手续，提高了工效。现在压制黑砖茶的原料成份为80%的三级黑毛茶和15%的四级黑毛茶，以及5%的其他茶，总含梗量不超过18%。这些不同级别的毛茶进厂后，要进行筛分、风选、破碎、拼堆等工序，制成合乎规格的半成品，做到形态均匀、质量纯净。半成品再经过蒸压、烘焙、包装等工序，制成黑砖茶。黑砖王的外形为长方砖形。砖面端正，四角平整. 每块呈长方砖块形。砖面平整光滑，棱角分明；茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇。该品为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好，适于烹煮饮用，尚可加入乳品和食糖调饮。

"安化黑茶　2012年　湘安莲花山精品"的是否为预包装食品为是，生产日期是2012，等级为一级，储藏方法是通风、干燥无异味的地方储存！，是否进口为否，净含量（规格）是400（g），特产为是，原产地是湖南，外包装为包装，生产许可证编号QS是430914010369，产品标准号为DB43/T572-2010，卫生许可证是430914010369，产品类别为黑砖茶，生产厂家是安化莲花山茶厂，品牌为湘安，保质期是12个月以上（个月），售卖方式为包装